Białe wino

Tarta z panna cottą z zieloną herbatą matcha i mango - food²

Lekka tarta z panna cottą z zieloną herbatą matcha oraz białą czekoladą i dojrzałym owocem mango. Podana z galaretką z wina śliwkowego.

Lody z białym winem i grillowane brzoskwinie

Sur organic)* 100 g erytrolu lub cukru sok z 1/2 cytryny Przygotowanie: W misce umieszczamy słodką śmietankę i erytrol i obijamy trzepaczką (najlepiej wykorzystać mikser lub blender z trzepaczką) około …

Schab w sosie cebulowym (6 składników)

Schab w sosie cebulowym Drukuj przepis Składniki ► schab [400-500 g] ► cebula [ok. 400 g / 4 średnie sztuki] ► masło klarowane [30 g / 3 łyżeczki] ► białe …

Pieczarkowe risotto

😉 Ilość porcji: 2 Składniki: 150 g ryżu arborio 600 ml bulionu drobiowego lub warzywnego ½ szklanki białego wina 1 cebula 1 łodyga selera naciowego 1 ząbek czosnku 250 g …

Kremowy makaron z krewetkami

Ilość porcji: 6 Składniki: 350 g makaronu (u mnie bucatini) 450 g obranych i oczyszczonych krewetek 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki masła ⅓ szklanki białego wina 500 …

Grzaniec z wina śliwkowego

tłuszcz Ocena 5.0 /5 ( 1 zagłosowano ) SKŁADNIKI Grzaniec z wina śliwkowego: 500 ml wina śliwkowego z moreli japońskiej (Umeshu) 2 gałązki świeżego rozmarynu 1 laska cynamonu 4 ziarenka …

Krem bawarski z musem truskawkowym i galaretką z białego wina

Krem bawarski z biszkoptem, musem truskawkowym i galaretką z białego wina to pyszne, lekkie, orzeźwiające i pięknie prezentujące się ciasto na specjalne okazje. Dodatkowo w upalne dni można pominąć etap …

Tarta z panna cottą i truskawkami

😉 Tarta z panna cottą i truskawkami Wydrukuj przepis Wartości odżywcze 200 kalorie 20 tłuszcz Ocena 5.0 /5 ( 2 zagłosowano ) SKŁADNIKI Kruche ciasto: 350 g mąki 200 g …

MAKARON Z KREWETKAMI I PALUSZKAMI SURIMI

Na patelni roztapiamy masło,wrzucamy posiekany drobniutko czosnek,po chwili wrzucamy krewetki (jeśli kupujecie mrożone to najlepiej je wsześniej odmrozić) i pokrojone w kawałki paluszki surimi, przesmażamy kilka minut i podlewamy winem …

Białe szparagi w sosie kaparowym

Nas koniec dorzucić łyżkę kaparów w całości podawać odcedzone szparagi z przygotowanym sosem jako dodatek obiadowy, koniecznie do młodych ziemniaczków z wody 500 g białych szparagów1 łyżka masła2 łyżki kaparów …

Zupa brokułowa z pieczarkami

Składniki: 2 łyżki masła 100 g wędzonego boczku, pokrojonego w kostkę 2-3 ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę 1 marchewka, obrana i pokrojona w plastry 250 g pieczarek pokrojonych w …

Stek w śmietankowym sosie z grzybami

Stek w śmietankowym sosie z grzybami (4-5 porcji) Składniki: 600 g steka pokrojonego w większą kawałki 1 łyżka oleju roślinnego 3 ząbki czosnku, posiekanego 250 g grzybów pokrojonych w grube …

KREM CEBULOWY NA BIAŁYM WINIE

Składniki: - 8 dużych cebul - 2 ziemniaki - 2 ząbki czosnku - 100 ml białego wina wytrawnego - 100 ml śmietanki 30% - ok. 1 litra bulionu - sól, …

Krem z gruszki i pietruszki

Potrzebujemy: - 60 dag korzenia pietruszki - 1 cebula - 3 gruszki - 1 łyżka masła klarownego - 100 ml białego wina - ½ l wywaru rosołowego - sól - …

Szybki stek z sosem kurkowym

2 steaks of your choice 250 g chanterelle mushrooms, cleaned 1 tablespoon vegetable oil 1 tablespoon butter 1 onion, diced 2 cloves garlic, minced 1/2 cup dry white wine 1 …

Polędwice z dorsza w pomidorach, z bazylią i białym winem

W zależności od wielkości polędwiczek, obserwując zmieniający się kolor mięsa – ze szklistego/przeźroczystego na biały i nieprzejrzysty (tak samo jak opisywałam to przy smażeniu dorsza TUTAJ) czekamy, aż dorsz na …

Terrina z jeżyn w winie muscat i jogurtu greckiego

😉 Tym razem, przygotowując terrinę, zatopiłem w niej jeżyny w słodkim musującym winie muscat. Gdy stragany uginają się pod naporem jeżyn, malin, czy jagód bardzo często robię z nich galaretki. …